金针菇出现杂菌怎么办

在金针菇的生产中，制种和栽培材料经常出现杂菌污染，从减产到严重收成。常见的杂菌包括细菌、孢子真菌和霉菌。防治措施： 1、制种严格无菌控制： （1）原种不含有杂菌； （2）培养基（料）和接种器具应彻底灭菌。 （3）接种过程应严格无菌。 2.选择转移抗性强的菌株。使用老、旺、旺的优质母种和原种，接种后尽快形成优质，抵抗杂菌的侵染。 3、堆肥要新鲜、无霉变。当天配料、当天装袋（瓶）、当天杀菌，尤其是高温季节，更要及时杀菌。 4、在培养段中加入1%的多菌灵，可提高防治效果。 5、日常用具要定期彻底消毒。消毒时不同药剂交替使用，相互补充，增加杀菌效果。 6、保持环境卫生。接种室（箱）和菇房必须彻底消毒，出菇场管理人员进入菇房前必须更换干净的衣服、鞋帽，防止细菌传入和污染。七、抓好管理工作。高温、高湿和通风是杂菌生长和传播的最佳条件。因此，气温较高时，应适当降低菇房湿度，一般控制在80%-9%左右。湿度过大，根腐病、木霉病等病害会迅速发生，应处理好保湿和通风的矛盾，防止杂菌的感染和传播。一旦发现污染菌发作，应及时清除，防止其蔓延到整个菇房。细菌性褐斑可在早期分离出来，然后用漂白粉水溶液喷洒。