如何正确识别金针菇丛枝病?


金针菇丛枝病是一种非传染性生理病害。其症状是:栽培袋或瓶从菌丝体生长到子实体形成阶段,会出现簇芽,只有柄不形成帽,当柄延长到一定长度时,分枝会出现。出现在顶端的小枝经过一定的生长后,又会重新长出枝条。小枝越长越细,下垂,形成一团毛发状的菌群,完全不像子实体的正常生长。菌柄向上生长,顶端膨大形成菌盖。病原体:CO2浓度过高、湿度过大引起。袋栽或瓶栽金针菇菌丝体生长到一定阶段,转为子实体形成时,即原基出现后,应保持适当通风,并给予一定的光刺激,菇房温度要降低。口内外CO2气体浓度过高积累,缺氧和弱光刺激,再加上湿度大,导致子实体生长异常,只有长柄无帽,顶部不断生枝。

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