袋栽平菇高产有秘诀

哪些包包需要补水？一是看菌丝生长情况，即袋内菌丝生长旺盛，银耳袋内密实；二是培养基含水量低于50%的菌袋。三是自然温度必须稳定在八度以上。具备以上条件的，在出菇期可加水1-2次。第一次是第一个潮菇采摘的时候，第二次是第三个潮菇采完的时候。若袋内菌丝长细发黄，活力下降，自然温度降至5度以下，袋内有病虫害，不宜补水。补水有两种方法：

一种是使用专用补水器进行补水。专用补水器一般在食用菌用具店有售。它由一根进水管和五根出水管组成，进水管接自来水或微型水泵，出水管接供水针。补水时，将补水针依次插入菌袋中。

二是用农用充电式喷雾器补水，把出水管加长到2米多，把塑料喷杆剪短到50厘米，在上面钻4到5个小孔，把菌袋塞进去，用它自己的开关控制补水时间。装满这一袋后，关掉开关，再装下一袋。补水量视缺水程度而定。一般应达到装袋时的重量或略高。补水后可连续出2-3茬优质菇。如果前期不能补水，已经收获了3-4潮，只要料中菌丝生长旺盛，温度高于10度，还可以加一次水，还可以后期出蘑菇。但补水量减少20-30%。高温季节不要补水，以免感染。收获两三株潮菇后，袋子里不仅缺水，连养分都没有了。因此，在补水的同时，还要补充养分。

补水营养液配方

1、葡萄糖100克。硫酸镁8元，尿素6克，过磷酸钙4克，磷酸二氢钾6克，兑水100斤。

2. 1% 尿素、0.5% 磷酸二氢钾和10ppm 三十烷醇。如能用洗米水作上述溶剂，可加速水分变化。

3、磷酸氢二铵5斤、香菇大壮10袋、大丰素15支、三十烷醇专炒平菇王2袋、克霉素或克霉素禅蝉灵500克、草木灰3公斤、水1000公斤可补水2000公斤原材料。