熟料栽培平菇有什么优势？

熟料栽培是指平菇经配制堆肥、套袋后，经高温灭菌，然后播种、发芽的栽培方法。采用熟料栽培。实践证明，熟料栽培平菇具有以下五个优点： 1、经过高温灭菌的培养料，消除了细菌和虫害的干扰，促进了料中养分的分解。堆肥量大、吸收利用率高，可获得稳定、高产。

2、在熟料配方中，可以添加多种营养物质，既可以有效增加营养物质的供给，提高平菇的生产潜力，又可以充分利用木屑等各种营养贫乏的培养材料和秸秆，还可以添加一部分污染物质，为平菇堆肥的广泛选用和合理搭配提供了可靠的技术保障。

3、熟料栽培出菇早，初秋尤为明显。由于菌丝体新陈代谢低，熟料培养生产温度低，接受光照和环境变化需要较长时间。因此，同品种熟料栽培比半生粉或发酵料栽培更容易早结果。

4、熟料栽培加强人工控制能力。既可以低温加热育菌，正常出菇，又可以避免高温下无熟料栽培经常出现的烧菌现象，从而增加单位种植面积。回报率。 5、每年可进行熟料栽培。平菇适宜的栽培时间主要取决于平菇菌丝体和子实体发育所需的环境条件。我国不同地区气候不同，同一季节不同地区的气温差异很大。而由于我国平菇品种繁多，有高温、宽温、中低温等多种温度类型的品种，这也决定了平菇每年都可以栽培生产，而且可以全年源源不断地供应市场。