结果期是平菇子实体形成和菇体生长的阶段。此时的管理直接关系到产量的高低，其温度、湿度与发芽期有明显差异。 1.萌芽分化阶段。菌丝长满袋子后，平菇开始从营养生长过渡到生殖生长。此时物料温度不应超过25，一般以18-20为宜。提高空气相对湿度至85%90%，并有良好的通风和散射光刺激。用粗铁丝耙翻袋口堆肥表面，轻轻除去接种块周围的老菌丝，压平，换上直径约5厘米的塑料编织绳套，包好用干净的纸。
2.原基期。即菌丝形成的白色或淡黄色瘤状突起为原基。此时不要去掉包装纸，增加喷洒在地面和墙壁上的水量和喷水次数，也不要将水直接喷在料袋上，否则原基容易死亡。
3、桑叶期。即形成水稻籽粒芽胚。一般23天，此时不宜浇水，控制相对湿度。
4.珊瑚期。这是高产的关键时期。管理得好，出菇率高；否则，就会很低，甚至会死掉大部分。 .去掉衣领上的包装纸，保留衣领，这样既保证了良好的通风，又使菇体局限在衣领内，成堆生长。营养成分集中，菇大而厚，产量高。 、喷水保湿。把握“轻、勤、精”的原则。菇体不宜多喷水，而要向空间多喷水。
5、伸长期。子实体的菌丝和菌柄明显不同。期间每天喷水34次，菇体尽量少喷，空地多喷，晴天多喷，雨天少喷，每天开窗通风12小时，注意遮荫；否则，帽子会变黑，影响品种。
6. 成熟期。成熟初期，可直接向菇体喷水，但不宜过多，宜少、细、频。后期菇体忌喷水，采前喷细水一次，保持菇盖嫩。在孢子排出前及时收获。
七、中场休息。每次采收受潮菇，应及时清除死、烂、病菇和杂物，停喷水23天，使菌丝充分恢复，积累养分。 34天后，喷重水一次，保持空气相对湿度80%90%，温度在1820之间，进行第二次湿菇管理。
8、后期埋土出菇。出菇桶两端清洗干净，去掉塑料袋泡水（最好做成营养液），然后开沟把桶排成一排，上面盖上1-2cm厚的细湿土，然后洒少量水，盖上薄膜。给沟槽浇水以保持湿度。出菇后，可就地翻耕，拌入土中，以提高肥力，增加产量。
网购省20%-90%神器免费领！
