用沼渣栽培平菇的经验与启示

沼渣是沼气用完后留下的一些碎片，俗称沼渣。别小看这些东西，它们可是天然的有机肥料。现将利用沼渣栽培平菇的经验和启示简述如下： 1、准备材料：取足腐烂的沼渣，用薄膜覆盖以防止害虫在沼渣上产卵，沥干24小时供以后使用。选择新鲜无霉变的棉壳，在阳光下晒12天。 2、配料：60%沼渣、40%棉壳，或70%沼渣、30%棉壳。先将棉壳用水浸湿，然后与沼渣拌匀。水份要用水滴挤干，但最好不要滴水。 3、做菇床：选择室内或室外通风透光的地方。如果在楼上，用塑料薄膜垫底。床面宽80-100厘米，长度视场地地面而定，厚6-8厘米。 4、播种：每100公斤堆肥用4公斤栽培菌种。菌株应有饱满的菌丝，无杂菌。菌株的年龄不应超过一个月。按照6cm6cm的正方形打洞，洞深3cm，每个洞内种植蚕豆大小的菌种1粒。播种后用塑料薄膜保温保湿。 5、出菇前管理：出菇前要将地膜封好，每7天揭膜通风一次。平菇子实体形成期耗水耗氧量增加。这时要注意通风和补水。 6、子实体采收：子实体长至八成熟时即可采收。采收过早会影响产量，采收过晚会降低品质。第一批平菇采收后，15-20天后可长出下一批。一般接种一批料床后可采收三、四批。平菇。 7、追施营养液：用木棒扎一个2厘米深的小孔，注入营养液。营养液可以是0.1%的尿素溶液，也可以加入0.1%的尿素溶液。 （来源：中国农技推广网作者：兰桂成）