平菇菌袋通气四技巧


平菇袋栽培成本低、效益高、管理方便。但袋子直接用绳子栽种时,往往会造成通风不良,影响细菌的生长,造成污染,甚至导致栽培失败。现在介绍几种通风技术: 一种是通风塞法。以麦草、棉绒等为材料,系在菇袋的两端,形成透气塞。塞子的大小根据菌袋大小而定,大袋子用大塞子,小袋子用小塞子;它还取决于细菌的温度。当菌种温度低时,塞子可以小一些,反之则要大一些。第二种是环法。可以买喇叭口环,盖上蘑菇袋,加棉塞。如果买不到喇叭口环,也可以用塑料打包带自制(剪段用烙铁焊成环状),外用时用牛皮纸和橡皮筋封口。注意项圈要套牢,防止量度脱落。三是通气法。用缝纫机针在离袋子6厘米的地方扎一排孔,间距1厘米左右。装载时将菌种撒在穿孔上。孔不要打太多,打孔的时候注意不要操作木耳袋,否则在灌装过程中木耳袋容易裂开。第四种是通风孔法。用拇指粗细的锥形木棍在装好的料袋两端各打三个6厘米深的三角孔,然后在播种处中间打一个横孔,将菌袋放入消毒过的细菌生长的空间。打孔动作要轻,不能太用力。

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