平菇养料加盐可增产


平菇栽培中,虽然使用多菌灵防治病菌污染效果好,但菇体内残留的农药对人体健康有害,成本高。据试验:栽培平菇原料时,每100公斤干堆肥加入食盐1.5公斤(预先用一定量的水溶解)拌匀,可防止细菌感染,出菇5提前-7天。同时,由于食盐中富含平菇生长所需的钠、钙、镁等金属离子,如果在子实体分化初期和每株潮菇采收后喷施10%的盐水,菇体无农药残留。质量也提高了。

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