稻草阳畦栽平菇

秋季是栽培平菇的黄金季节。秋收后秸秆栽培平菇成本低、周期短、方法简单、效益高。平菇采收后的下脚料是农作物的优质有机肥料，对改良土壤、促进农作物高产稳产具有重要作用。因此，稻草种植平菇具有较高的经济效益和较高的生态效益。其高产栽培技术如下： 1、秸秆软化处理。秸秆软化处理的好坏是栽培成败、能否获得高产的关键。秸秆是一种松散易积水但不易凝固的材料。特别是它的表皮有一层蜡质，可以防止菌丝进食。笔者通过实践探索出三种软化吸管的方法。一种是将稻草铺在干净的地面上，用石碾反复碾压，直至稻草变软。二是将秸秆剪成2厘米3厘米长的段，用3%4%的石灰水溶液浸泡，34小时后捞出，用清水洗去残渣，调整含水量。三是采用饲料粉碎机，并安装直径2厘米左右的筛网进行粉碎。粉碎后成条状，薄而松，质软。二是培养材料的科学配制。堆肥配方为秸秆86%、麸皮8%、草木灰3%、食盐2%、石膏粉1%、尿素0.3%，水分65%70%。按配方加入软化后的秸秆辅料和水，然后按高宽各1米左右堆成一团，长度不限，顶部及四周稍压实压平。顶部垂直向下打孔，孔上盖薄膜、草帘，起到保温、保湿、发酵的作用。料温升至55以上并保持810小时后，翻堆3次。当温度高于55C持续24小时时，发酵结束。三、择地开沟。根据平菇生长明显的“边际效应”（即边床周围出菇早、密、大），作者结合出菇期需水较多的特点，制作了边际。开沟时，选择水源附近的平地或水田作为栽培地。场地做成犁沟，宽1.2米，长度视场地而定。开挖时，先在垄中间留30厘米土垄，在土垄中间挖1617厘米宽、20厘米深的沟，挖45厘米宽、10厘米深的料池。土垄两侧。挖出的土堆在沟周围，高约10厘米。挖好后用浓石灰水（5%10%）或多菌灵（0.2%）溶液全床洒水，再喷0.02%敌敌畏溶液，彻底消毒杀虫。 4、播种材料。铺料时，每60厘米留出45厘米的空隙进行填充，每平方米用料12公斤左右，一次性铺好。用小麦菌，种子用量为干料的10%左右，先播种5厘米5厘米，然后在料面上铺一层，最后用木板压实压实，盖上薄膜，盖上木耳。接种后温度在20以上时，第三天应查菌。如果膜内材料温度超过28，可在夜间通风降温。不要经常揭膜，以免霉菌污染。 5、出菇管理。播种后20天左右，菌丝充满物质，2224天出现花蕾。当出芽达到60%以上时，可搭起薄膜弓棚，薄膜上撒稻草调光。头潮菇不需要补水。如遇特别干燥的天气，可向沟内灌水。香菇采收后，让物料自然风干两天，然后浇水至淹没物料表面，12小时后沥干水分，两天后在沟内经常浇水。材料泡水后，用塑料薄膜覆盖材料表面，促进出芽。出芽可提前34天，出芽比较整齐、密集。当出芽率达到60%以上时，即可揭去料面上的塑料薄膜，进入常规管理。一般可以采到3-4个潮菇。