平菇室内栽培技术--调料、进料、播种


1、堆肥比例一般用棉籽壳做堆肥比较好,因为棉籽壳含有丰富的养分,透气性好。棉籽壳应干燥无霉变。最好提前2-3天在阳光下晒干。原料配比为:棉籽壳100公斤,过磷酸钙2公斤,石膏3公斤,多菌灵0.2公斤,水约150-160公斤(视棉籽壳的干燥程度和用量而定)棉绒)。将以上原料充分混合均匀,调好湿度,以用手捏紧,指间有水珠但不滴落为宜(含水量60%左右)。 2、投喂堆肥混合后,即可进入室内。播种前将混合培养料进行堆肥,即盖上薄膜草帘,升温发酵,堆放2-3天。待气温降到25时,再进室撒料、分层播种。堆肥作用可以促进堆肥中养分的分解,防止堆肥上床后出现高温现象。 3、播种秋菇播期宜在9月中下旬开始,春播可在3月上旬开始。此时气温稳定在25以下,适宜播种平菇。播种前检查菌种是否被杂菌污染。同时用0.1%的高锰酸钾溶液对瓶身外部及所用工具进行消毒。然后用铁钩从瓶中挖出细菌,撕成蚕豆大小的块(不要揉成粉末,会影响细菌的生长),放入盆中待用。播种一般采用播种和层播相结合。一平方米春播饲料(棉籽壳)为10-13公斤,秋播为15-17公斤。需菌种4-6瓶(袋)。种子的最佳量是培养材料。 1层10%,按一层材料,一层株分层播(撒),春播分二层,秋播分三层。底层是堆肥,顶层是菌种,然后用木板压平压实,贴近表面铺上一层旧报纸,在报纸上撒几根吸管,上面盖上塑料薄膜和草帘,最后插入一个温度计,每天早、中、晚测温观察记录。

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