废箱纸栽平菇

在目前麦麸、玉米芯等原料价格持续上涨的情况下，一些菇农利用廉价的废箱纸作为培养基，成功培育出平菇。每吨废箱纸可生产平菇800-1400公斤。 1、原料配比：废容器纸90%，麦麸6%，生石灰1%，草木灰3%。 2、原料加工：将废纸箱拆开，在烈日下暴晒2-3天后，加工成8-10平方厘米的块状。 3、消毒杀菌：将处理后的废箱纸放入搅拌槽中，表面撒上麦麸、草木灰、生石灰，倒入95-100的开水，将物料充分搅拌均匀，取出，沥干水分至60%。 4、拌入菌种：先将栽培料放入灭菌后的搅拌罐中，然后将粉碎成棉籽壳大小的菌种混入栽培料中，菌种用量以10%为宜。搅拌均匀后装入专用的塑料栽培袋中。为防止细菌污染，可在播种的同时加入0.1%的多菌灵。 5、栽培管理：将接种好的栽培袋堆放于18-30的室内，一般4-5层为宜。 20天后，若袋内菌丝已满，可打开塑料袋一端或两端，注意光照，加强空气流通，每天喷水1-2次，温度保持在袋子温度为15C-20C。 7-8天后平菇开始生长，此后每10天可收获一批蘑菇。采收后，用注射器向塑料袋中注入0.2%白糖溶液50ml和0.1%磷酸二氢钾溶液50ml。用此方法一般可多采1-2批香菇，产量可提高15%-20%。