平菇废料莫丢弃栽培草菇效益高

平菇采收后，培养基废弃物中仍含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷等营养物质，经适当处理后可进行栽培，可获得较好的经济效益。 1.废弃物堆肥处理。将无霉变、污染少的培养料趁湿粉碎，晒干备用。二、培养材料的准备。干废后加腐熟牛粪25%30%、石膏2%3%、过磷酸钙2%、尿素0.1%、消石灰3%左右、多菌灵0.2%、敌敌畏0.0% .1%，搅拌均匀，然后加70%的水将材料打湿，堆放起来，用木棍在中间插个洞，以利于通风。然后盖上塑料薄膜发酵3~5天，直到有酵母味，材料变成褐色。发酵过程中，堆内温度超过65时，应将堆内翻面降温。 3、准备菌床，播种。撒上发酵好的堆肥，冷却至33C 左右。用消石灰调pH值至8-9，然后将堆肥呈波浪形摊开，增加出菇面积，提高产量。铺一层料，播一次菌，共播三层。种子用量从下层到上层依次递减。种子总用量为干料重量的15%20%。播种后，用1厘米至2厘米厚的壤土覆盖表面，喷水，然后盖上塑料薄膜，以利于保温。四是加强管理。播后34天，观察菌丝是否蔓延生长。如果没有，应及时补植。堆肥的温度最好控制在33左右。如果过高，去除贴膜散热或用水降温；如果太低，白天可以晒太阳，晚上盖上厚厚的草帘保暖。堆肥的湿度应控制在65%70%。湿度过低时可适当喷水，湿度过高时可增加通风次数。 5、适时收获。管理得当，播种后710天即可出菇。草菇长成椭圆形，菇体光滑肥厚，外皮不破损即可采收。采收时，一手压住周围的堆肥，另一只手轻轻握住菇体左右转动，轻轻摘下，切勿用力拔出。采收后应立即清洗床面，喷洒2%3%的石灰水和0.1%0.2%的尿素水，调节酸碱度，补充养分，以提高产量。