如何配制平菇培养料?


木屑、棉籽壳、废棉花、稻草、甘蔗渣、玉米芯、玉米秸秆、花生壳、豆秆粉等原料均可用来培育平菇。但为获得高产优质栽培效果,应适量添加麸皮、米糠、石膏、过磷酸钙等辅料。以下是几种常用的配方及其制备方法。 (1) 棉籽壳99%,石灰1%。将石灰溶于适量水中,均匀浇在棉籽壳上,边倒水边踩踏,边搅拌边搅拌,直至棉籽壳含水量适量且均匀。 (2) 秸秆99%,石灰1%。将秸秆长至5厘米左右,沉入1%的石灰水中浸泡5-6小时,待吸足水分后捞起沥干,然后压模播种。 (3)将89%的木屑、1%的石灰、10%的麦麸与干料混合,加水拌匀,至含水量为60%左右。 (4)玉米芯粉90%、米糠9%、石灰1%。将干性材料混合,加水搅拌均匀,直到水份合适。 (5)将玉米芯或玉米杆粉碎,用清水或1%的石灰水浸泡12天。充分吸水后捞起沥干,铺入菇床,分层播种。 (6)花生壳、花生梗78%、麸皮20%、石膏1%、白糖1%。首先,将花生壳和花生梗晒干,压碎。将糖溶解在少量水中并与干燥的材料混合,然后加入水并充分混合直至含水量约为58%。 (7)甘蔗渣50-69%,木屑30-49%,石灰1%。先将干料混合,再加入水拌匀,直至水份适量。 (8)豆秆粉33%、棉籽壳33%、木屑32%、碳酸钙1%、白糖1%。将糖溶于少量水中,与干料混合,然后加水拌匀,直至水分合适。上述8种配方中,加入0.1-0.2%的多菌灵和0.1%的敌敌畏,可以杀灭部分细菌和害虫。特别是气温高时,播种时在堆肥中加入适量的杀菌剂和杀虫剂,增产效果更为明显。

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