如何防治平菇退菌

平菇的症状及防治方法： 1、症状。种子块正常发芽，进食比正常慢，在种子块处呈放射状生长。当菌丝长4-5厘米时，菌丝从种子块开始逐渐稀疏，顶端菌丝越来越粗，越来越白。继续发展，后面的会越来越细，最后整个菌袋表面会略带灰白色，甚至没有菌丝体。播后40天，菌袋呈灰白色，不是正常的白色，看不到致密的菌丝体。 50多天后，没有出菇，芽也几乎没有出现，十分难得。 2.解决方案。打开菌棚的通风孔，使菌棚通风；用直径12mm的钢棒在菌袋上纵向打24个孔，将钢棒旋出以保持孔径。在木耳袋周围打微孔，每袋30个左右，牙签可以直接刺破塑料薄膜；尽量将菌棚温度提高到20左右；出菇后喷三次立体精华。 3、预防方法。生产前对菌种及原料进行有效检验，尤其是菌种脱毒是重点之一；基料需科学设计配制，添加食用菌立体营养精华，营养均衡。为丝绸的坚固性和抵抗力的提高打下合适的物质基础。加强菇棚和污染菌袋的消毒处理，对脱菌菌袋进行垂直打孔，增加微孔数量，适当提高棚内温度，降低湿度，尽快恢复菌丝生长。有可能，根据当地环境条件，在发芽期每隔37天喷洒白冰祛毒净或赛白09液，以保证发芽的顺利进行。