育平菇可采用两段出菇法


采用两阶段出菇法栽培平菇可获得35%的生物转化率。具体方法是: 1.菌种生产。在接种棚内接种,工作效率可提高3-5倍。冠层用1% Lysol 喷雾消毒并接种。接种时在袋子的物料表面铺上一层细菌,避免被细菌污染,菌丝生长时间可缩短3-7天。 2.细菌管理。菌袋的温度调节采用堆叠加热法和夹层抽空冷却法。温度低时,菌袋叠层数可多一些,温度高时,叠层数可少一些。根据菌袋本身的长度单层叠放,条带之间留有40厘米的过道。 3、蘑菇出菇管理先后采用两种出菇方法。一种是墙的双向结果。当菌袋接种部位出现原基时,及时打开两端,卷开塑料薄膜。将开口菌袋叠放4-6层,适时通风,给予一定的温差和散射光。保持空气相对湿度在85%-95%,室温在18-25。 6 天后会出现芽和蘑菇。通过调节温度和湿度,头甘菊的生物转化率可以达到100%。二是大棚、垄沟栽培蘑菇。采完第二个潮菇后,取下木耳袋,将木耳块从中间一分为二,切好的一面朝上放入棚内低床中,木耳块间距1厘米,填满晒干细土,覆上1厘米厚的土。 -2厘米厚,倒入营养液。营养液含有1%尿素、1%糖、0.5%磷酸二氢钾、0.5%石灰,加入克霉唑(1000倍液)、地美嗪(1000倍液)。将营养液在菌块中浸泡一天一夜后取出。 (黑龙江科技报)

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