平菇黄菇病的发生及防治


平菇黄菇病,又称黄腐病。是一种引起平菇子实体变色、腐烂、发臭的细菌性病害,具有四极毛,0.5-0.7微米1.0-3.0微米,属于需氧革兰氏阴性菌。病害多发生在菌盖边缘,或菌柄处。受感染的菇体生长缓慢,老化快,色泽暗淡,很快变软、变黄、变褐、变苦,然后腐烂。而且散发恶臭气味,研究发现,这种单孢菌主要寄生在土壤和水中,将带有这种病毒的水喷洒到子实体,在低温、低湿条件下一般不会发病。菌盖表面大量繁殖后才能发病。通风不良、湿度大、菇盖表面积水时间长等,均易致病。一旦蘑菇体生病。 4-7天可给整个菇棚或周边菇棚带来灾难。从那以后,市场上再也没有好的蘑菇,甚至从未收获过。一般情况下,从发现症状到毁掉整个菇棚只需5-8天。可以说爆发力强,状态恶化也快。处理黄菇病:当棚内菌袋中有0.5%发生黄菇病时,为发病初期,应立即停止喷水,清除病菇。降温至15以下,按以下方法处理: 1. 12小时内将万消灵与农用链霉素混合液喷洒在菌袋及周围金上(100公斤水加万消灵15粒加农用链霉素1袋) Mycin ,每天一次,甚至三天)。 2、喷清药液,每袋10克兑水50公斤,每2天喷一次袋头菇。 3喷洒皇甫消等特效药。以上方法每次喷药后应进行15-30分钟的大通风,平时应进行正常通风。施用杀虫剂,三天左右黄菇病就会消失,病害不再蔓延。菊花病害消失后,棚内仍保持低湿管理。除大风天喷药外,一般不需喷水,以防止菊花病再次发生。

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