组织分离复壮平菇菌种

利用组织对平菇菌种进行分离复壮，简单易行，效果明显，非常适合普通种植者。其操作技术要点是：在菇床和菌壁内，选用出菇早、无菌染、株型紧凑、肉圆厚、色泽美观、七或八个成熟的蘑菇。种子蘑菇； 从种菇中间取最大的3-4片菇片，用70%的酒精擦拭表面，放入接种箱中消毒；取边缘米粒大小的蘑菇肉组织，连接在土豆麸皮介质上。将每个菇片撕开10个切面，连接10个试管，一次分离连接30-40个试管； 15-30培养试管；选出白色菌丝粗大、边缘整齐、生长速度正常、无绿色、黄色和糊状斑点的性能最好的分离株，转移到木屑麸培养基中，在15-30培养； 菌丝长满后，取下接种箱内的棉塞，用蜡封好，用黑膜包好，放入冰箱4-9保存； 在下一生产季节与原保种进行对比试验，择优作为生产品种。每个季节都如此返老还童，可以逐步改善菌种各方面的特性，加速菌种的生长，增强抗逆性和抗复杂性，品质明显提高。