平菇保湿技巧


目前农村种植平菇产量低的主要原因之一是平菇采收后堆肥水分过低。但此时平菇的菌丝体已经覆盖了整个堆肥,补水困难。如何保持堆肥湿润,多出菇,成为平菇高产的重要因素。技术分三种: 1、菌棒壁式覆土保湿:根据菌袋长短,在棚内铺设1520厘米厚的土垄,揭去菌袋约15厘米厚的塑料袋。水果细菌棒)。把蘑菇条整齐地排列在土垄上。每行覆盖34厘米厚的土,在土的两边喷水,并用泥抹平。然后排出第二层菌棒并覆土,可排出69层,最上层仍需覆土并抹平。墙面完工后,喷洒大量的水,使覆土吸收足够的水分。之后每天喷水,保持覆土湿润,按常规管理出菇。该方法可使平菇增产50%90%。 2、用营养土润湿袋口: 营养土的配方为:肥土45公斤,草木灰5公斤,加水量为抓一把土在高处放手1米。土壤可以撒在地上。套袋栽培管理同常规方法,只是在袋子两端装入23厘米厚的营养土。出菇期间每天向营养土喷水12次,其他管理照常。此法可提高收率50%左右。 3、阳界润土:将袋内的湿菇采收后,脱袋在阳光下晒12天,使菇体表面结一层皮粘在上面。防止病虫害侵袭,抑制子实体过多发生。用消过毒的菜刀纵切,切好的一面朝上放在晒床上。用细沙填满空隙,然后覆上23厘米厚的细土。最后加入过磷酸钙、磷酸二氢钾和白糖的水溶液,比例为2:0.2:1:100,按常规管理。该方法可提高收率80%以上。

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