加拿大利用咖啡渣培育平菇带来良好效益


“这是名副其实的循环经济,通过回收废弃物提高食用菌的生产力,同时避免浪费,减少污染。”近日,加拿大魁北克蒙特利尔一家蘑菇农场的员工介绍了新鲜采摘的平菇

据了解,蘑菇农场常年与当地咖啡馆合作,回收咖啡渣用于平菇种植,收益不错。每周可产鲜菇200公斤,采收后可鲜销。 (来源:thepeninsulaqatar。翻译/我们的国际部)

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