平菇生料栽培须知

低温季节，平菇原料栽培方法简单，产量高，效益好。但由于平菇原料的培养过程中细菌数量较多，因此在配料过程中必须进行严格的消毒，以防被细菌污染而导致失败。平菇原料栽培要成功，以下四个环节一定要慎重。 1、所用原料一定要新鲜。一般原料在使用前应在阳光下暴晒2-3天。干燥时，应多次混合。 2、场地和使用的工具要进行清理和消毒。一般用生石灰洒地面，用0.1%的高锰酸钾溶液消毒工具，用2%的石灰水喷墙。 3、严格控制料水比。配制好的原料一般要求含水量在60%左右。但你不能只是机械地复制它。加水量视原料干湿程度和季节而定。一般夏季气温高时，加水的原则是宁少勿多。如以棉籽壳为主料，料水比宜为1：1.21.3（冬季）或1：11.2（气温高时）。加水并添加更多。 4、原料混合后，静置30-60分钟，待物料吸湿后开始装袋。材料不要堆放太久，原料会变酸，导致栽培失败。