平菇长不好的原因

有平菇种植户来信说，他们培育的平菇长势不理想，想知道问题出在哪里。下面就栽培中经常出现的一些问题进行分析和提示： 第一个原因可能是环境温度和料温不对。高于或低于所栽品种的出菇温度范围，湿菇受潮后不出菇或不能正常出菇。第二个原因是菇棚通风不良。供氧不畅，二氧化碳浓度高，不利于出菇。严重缺氧时，蘑菇芽会大量萎缩窒息。第三个原因是喷水方法不当。如果喷水时水量过多，直接喷在堆肥和幼菇上，喷水时门窗紧闭，会使堆肥积水，使菌丝窒息死亡。同时，由于幼菇菌盖长期积水，大量吸水，容易为大量细菌病害的发生创造条件。最后一个原因就是病虫害的发生。由于堆肥选择、处理不当，菇房、菇棚、覆盖土未消毒或消毒不彻底，特别是使用多年的老菇房、老菇棚更易发生病虫害。害虫侵入后，会大量吃掉平菇的菌丝体和子实体，使它们破烂失水而死亡。病虫害严重时，会造成不出菇或出菇后菇体皱缩发黄，最后腐烂死亡。因此，您必须仔细查找原因并采取适当的解决方案。