菌筒断植平菇增产

菌袋栽培的平菇2~3茬后产量会大幅度下降，温度升高品质也会下降。如何培育出与前一个蘑菇产量相当甚至更高的后一个蘑菇？下面介绍一种简单实用的扦插栽培方法。出2~3茬菇的菇袋去掉塑料袋，刮去表面老皮，用5%的石灰水浸泡。如果管子是干的，将其浸泡在1% 的盐水中半分钟。浸泡前应在菌管上下打孔，以利于盐水浸入，增加产量。将菌管从中间剪成两段，一段朝上排入床内或浅沟内。断面尽量平整，整体高度应高出地面1-2厘米，四周应采取垄等措施，以防淹水。破碎的圆柱体之间的缝隙中充满了混有泥土的菌块碎片。切面铺上熟土和草木灰混合菌屑，比例1：1：2，厚约1厘米，喷少许水至湿润，然后轻轻压平，上面盖上一层木耳碎屑，厚约1厘米，喷少许水后压平。需要用菌菇少的菌，揉成碎屑，越碎越好。保持湿度45天再喷水，然后按常规管理，直至出菇，可增产一倍以上。