平菇栽培过程中出现异样，找准病因是关键！

平菇在生长过程中，会出现畸形、腐烂、卷曲等各种不可预见的情况。如何正确分析？小编为大家整理了一些疾病的特点，可以作为遇到情况的参考。

1.生理疾病

平菇的生理病害不需要药物治疗，只要调节好温度、光照、通风、湿度，即可消除病害。

生理病害通常有蕾丝平菇、花形平菇、酱红平菇、小菇色泽不均匀等。

2.细菌性疾病

平菇细菌性病害是由多种病原微生物侵入引起的。常见的有黄菇病、斑病、干腐病、球菇等。细菌性病害除了要采取适当的管理方法外，还必须用药物治疗。

菇农在投喂前一定要做好消毒和预防工作。一旦发现疾病，立即应用对症药物，将病原菌消灭在萌芽状态。

细菌性疾病一般只需要几天时间从发病到恶化，传染性很强，尤其是发病期，是治疗的黄金期。如果不提前准备好药物，错过了治疗，就来不及了。

3.真菌病害

平菇的真菌病害一般不长在子实体上，主要发生在菌条上。有苔藓、绿霉、软腐、白石膏霉、黄曲霉、脉孢菌等。

一旦发生真菌病，除非处理掉整个被感染的真菌，否则很难治愈。

预防方法：

(1)在原料的选择和处理上，必须彻底消毒，做好防病工作。

(2)养菌棚、出菇棚要彻底消毒，防止棚内病菌再次繁殖传染。大多数继发感染是由于温室消毒不彻底造成的。

(3)在菌种的选择上，首先要选择正规的菌种厂家，菌种白色、致密、健壮、无杂菌。