平菇不出菇的原因及解决方法

平菇是食用菌中比较常见的品种。它适应多种温度，一年四季均可种植。也是食用菌中最容易生产的蘑菇。蘑菇。但是如果在种植的时候出现大量的无菌，那一定是某些方法上的失误。下面我们就来看看平菇失败的原因和解决方法。

1、品种选择不当

栽培时选择不合格的菌种，会导致不出菇。不同品种的平菇适宜生长的温度不同。根据其适宜的生长温度，可分为低温、中温和高温三种类型。如果选择耐高温的品种，但种植在低温环境下，是不会出菇的。

解决方法：选择菌种时，一定要根据当地的气候和温度来选择，选择适合栽培的品种。最好对该品种的出菇温度进行测温，再进行规模化生产，以降低栽培风险。

2、培养基碱度过高

在调整栽培机制时，会加入一些石灰粉。石灰粉加多了，培养基碱度过高，影响菌丝的正常生长，就会出不出菇来。

解决办法：鉴于这种情况，不用着急。菌丝体在生长过程中经过新陈代谢会产生一定的酸性物质，不断中和酸碱度。达到一定程度就会出蘑菇，但是对产量会有一定的影响。影响。

3.药物过量

当菌丝体生长时，会出现其他杂菌。一般来说，杂菌的生命力没有平菇菌丝体强。细菌长出平菇菌丝。这时就需要使用杀菌剂来抑制杂菌的生长，或者在除虫时使用杀虫剂。过量使用这些药物会杀死平菇的菌丝，导致不生菌。

解决办法：用药时一定要注意浓度和用量，防止对平菇菌丝造成伤害。

4、栽培环境不当

栽培过程中对温度、湿度和光照都有一定的要求。高温、低温或低湿等极端环境会导致平菇不长菇。另外，平菇菌丝生长时不需要光照，但在原基分化时需要散射光，否则不利于出菇，严重的会导致不出菇。

解决方法：栽培环境必须满足平菇出菇的条件。气温高时，加强通风或喷水雾降温。气温低时，利用温室升温。如果湿度低，可喷水雾增加湿度。如果光线不足，可以使用人工照明。