平菇孢子简易分离法

作者将多孢子分离和组织分离有机地结合起来，使退化品种的优良特性得以恢复。总结如下，供同行参考。 1培养基的制备马铃薯200g，葡萄糖20g，磷酸二氢钾3g，硫酸镁1.5g，VB1微量，琼脂18g，水1000mL，pH值为自然值。按常规方法制备试管斜面。 2.选择种菇。选择生长旺盛、八成熟、无病虫害的平菇1株。用锋利的刀将蘑菇肉组织切成形状漂亮的一块备用。 3 收集孢子，在无菌条件下培养纯化，从斜试管口拔出棉塞，用试管口从菇种的鳃部刺穿菇种片，使一小块蘑菇种子落入管口，迅速用棉塞塞住。 24-26恒温培养6小时后取出。取下酒精灯火焰附近的棉条，用消毒过的小钩钩出试管中的小块菇籽，将棉条连同试管口放在火焰上烧一下，然后迅速套上棉条， 24-26恒温培养1周。在孢子发芽并且菌丝体长成片状后，切下生长迅速且没有细菌污染的菌丝体块并将其转移到试管中。等到菌丝体充满管子以备后用。 4、组织分离将分离出孢子的试管菌种按常规方法放入装有棉籽壳培养基的原种瓶（750mL）中，菌丝在瓶内长满后自然生长。选用健康的菇体，菇形正常，无病虫害，经菇体组织分离得到纯菌种，经栽培、试果后可用于生产。 （作者：陈少军，四川内江市农业科学研究所，641000 来源：《食用菌》 2001(6)）