培养纯菌种可以用哪些方法？

培育纯种可分为培育母种、培育原始种和培育栽培种三个步骤。你知道用什么方法可以培养纯种吗？快来学习吧！

1.用木棍培育母种

此法适用于生长在木头上的黑木耳、香菇、银耳等食用菌。选蘑菇最多、生长最好的一段，锯掉蘑菇最多的一段，长约3厘米，去皮。心材用75%酒精消毒2分钟，用蒸馏水冲洗干净，用无菌纱布擦干。然后用刀劈成3厘米长的木条，木条状，木条上长满菌丝。用镊子挑出一根斜插在试管中马铃薯琼脂培养基的斜面上。将试管置于25环境中培养。大约30天后，菌丝就会被培养基覆盖，就可以得到我们需要的母种了。

该方法具有以下特点。一是容易感染杂菌。因此，断面木用75%酒精消毒后，仍应在培养基中加入一些链霉素、青霉素或金霉素，用量为每毫升30单位（或每1000毫升40微克），以抑制细菌。第二种，无性繁殖，菌丝体为双核菌丝体。第三个，银耳的，木条里已经有两种菌丝了。接种后，银耳菌丝体和香灰菌丝体同时生长，香灰菌丝由白色变为浅灰色，培养基由黄色变为黑色，表明香灰菌丝体成熟，不是杂菌。

2.软木栽培品种

用打孔器在桑、榆、槐、乌柏、重阳木、无患子、板栗、梧桐等硬木上打孔，取出直径约1厘米、长约1.5厘米的圆柱形软木塞。将软木塞浸水24小时，使其吸干水分，取出沥干，按其干重3份的比例加入2份木屑培养基，混匀。然后进行装瓶，在750毫升的广口瓶中，可容纳200~300个软木塞，同时装满木屑培养基。在高压灭菌器中高压灭菌2小时后，让其冷却，然后插入原始种子。 25室内培养30天，菌丝覆盖整瓶，为栽培种。

软木栽培品种适宜在节材上栽培香菇、木耳、银耳等。如果有意识地选择直径10-20厘米的一段木，按行距5厘米，株距10厘米，将木栓打成梅花状，栽培成品种，那么当接种，从栽培种瓶中取出软木塞取出直接放回原孔中，软木塞上长满菌丝体，长入木节。种子瓶里装的是木屑培养基，也是一种栽培品种，可以在一段木头上切花接种。软木塞也可以是楔形的，底部为矩形，1 x 0.5 厘米，长度为1.5 厘米，笔直向下或与原木成约30 度角。

3、培育银耳菌孢子

银耳的孢子落在普通的马铃薯和琼脂培养基上。几天后，孢子群变成乳白色、半透明、粘稠、边缘光滑、中心凸起的菌落。这不是菌丝群落或杂菌，而是芽孢杆菌菌落。孢子是真菌繁殖的一种方式。酵母菌利用孢子进行繁殖，而孢子不能连接成很长的菌丝。如果将该孢子菌落转移到试管中的普通马铃薯琼脂培养基中，仍会产生孢子菌落。如在试管中注入蒸馏水，用接种针刮下孢子菌落，形成孢子悬液，将此悬液倒入木屑培养基中，即可发育成菌丝体，制成原种。

如果在配制马铃薯琼脂培养基时，将琼脂增加到25克，并加入0.3克过磷酸钙，以增加培养基的浓度和营养，则银耳的孢子在该培养基上即可萌发成菌丝。当孢子转移到该培养基中时，它们也可以萌发成菌丝。在普通马铃薯和琼脂培养基中加入银耳木屑菌的煮沸液，也能促进银耳孢子和孢子萌发成菌丝。 （来源：百度你对她深情似海）