食用菌养料配置、温度控制、水分等环境稳定管理措施

我们生活中常见的食用菌有香菇、木耳、银耳、竹耳、松茸等。食用菊花的生长过程及生长所需的田地。只有这样，食用菌的生长才能有好的结果。那么问题来了，如何保持良好稳定的环境呢？从哪些方面？接下来，小编就具体谈谈食用菌环境稳定性的管理措施，如下。

1、肥料

可以说，食用菌的生长完全靠肥料的供应来维持。因此，栽培前必须进行合理的养分配置，在堆肥中加入一定量的糖分和蛋白质，以及无机盐和维生素。配置培养基时，需一次性完成，后期基本无营养补充，有利于食用菌的高产。

2.温度

不同的食用菌对温度的要求不同。例如平菇、香菇、冬菇等在低于20度的温度下都能生长。金顶菇和黑木耳需要在25度的温度下生长。草菇需要30度以上的温度才能生长。温度是影响食用菌生长过程的重要因素。如果控制不好，会导致子实体提前分化，最终导致严重减产。

3.水分

食用菌的含水量很高，需要充足的水分条件才能满足其生长发育。因此在配置培养基时，可以要求里面有足够的水分，后期也可以适当补充水分，促进食用菌的生长。

4.湿度

食用菌在各个生长期对空气湿度的要求不同。如菌丝生长期，空气湿度需控制在60%，子实体开始发育后，湿度需控制在90%以上。

5.灯光

不同的食用菌对光照的要求不同。例如，香菇不能在没有光照的情况下生长，而双孢蘑菇在黑暗的环境中仍然可以生长，因此不需要光照。