野生白木耳分离出毛木耳新菌株

黑木耳常见的种类有黑面、白背或黄背、双粉红或紫红等不同品种。相关人员采集野生银耳进行分离，精心培育出一株银耳新菌株，并在弱光环境条件下进行培养。其子实体柔软，背面长有白色短绒毛，外表亮白微黄，果肉透明，吃起来像黑木耳一样滑嫩。该产品一经投放市场便大受欢迎，售价比普通木耳高30%。当地蘑菇农称之为“银耳”。银耳适应性广，抗逆性强，易于栽培管理，产量高，效益好。一般接种培养2个月内即可开采，生产周期为120天。每栽培1000袋，用料750公斤。管理得当，可收获干品100-150公斤。银耳的特点：无毒，含有丰富的蛋白质和维生素等，具有抗衰老、去皱和紧致肌肤的作用，经常涂抹还能祛斑、祛黄褐斑。而且，它还能健脾开胃，益气清肠，还能滋阴润肺。因此，银耳具有十分广阔的市场前景。