日光温室蔬菜间作套种黑木耳

农村有丰富的黑木耳栽培原料，如木屑、秸秆、麸皮等农副产品。发展日光温室蔬菜与黑木耳间作，可促进农副产品转化，对繁荣市场、改变食物结构、增加农民收入有显著作用。

一.优势

1.可以充分利用温室空间，提高经济效益。温室由于建设投资大，室内土地宝贵，需要充分利用空间。大棚套种黑木耳，可以根据黑木耳不需要阳光直射的特点，在弱光区栽培，不会影响主要蔬菜的正常生产，提高经济效益。

2.合理利用光、热、温等资源。照明。有规律的散射光条件可以促进黑木耳菌丝的发育。无光照的菌丝正常生长，但不形成子实体；在直射强光下，子实体脱水卷曲但不死亡，散射光是子实体发育的良好环境。因此，日光温室的弱光区(后屋顶下、两个山墙下和蔬菜空排处等。)可用于栽培。温度。黑木耳是一种温度适中的食用菌，其发育对温度适应性广。菌丝体和子实体的适宜生长温度在20~ 30之间，日光温室内的温度一般控制在20和冬夜8~ 10之间，能满足黑木耳的生长发育。湿度。温室内为了增温保温，通风量小，空气相对湿度往往在80%至90%，能满足黑木耳生长发育的湿度要求。但在蔬菜生长过程中，适当的通风减湿不一定能满足黑木耳的生长需要，可以搭建小拱棚来提高湿度。

3.可以缓解温室二氧化碳不足的问题。因为温室生长是在封闭或半封闭的条件下进行的，光合作用往往导致二氧化碳不足。黑木耳是一种好氧真菌，在生命活动中吸收氧气，释放二氧化碳，从而缓解二氧化碳的不足，促进蔬菜的生长。同时也避免了二氧化碳积累对黑木耳生长发育的抑制。

第二，技术

1.温室消毒。播种前，每100立方米空间使用敌敌畏100毫升，与锯末混合，点燃，关闭风口，熏蒸24小时。然后通风，等到室内闻不到药味。

2.菌株选择。由于黑木耳菌丝体对绿色木霉和康宁木霉的抗性较差，在替代栽培中应选择对木霉等杂菌有抗性的优良菌株。

3.栽培用塑料袋。配料(以下两种配方可选)。配方一：锯末(阔叶树)78%，麸皮20%，蔗糖1%，石膏1%，水适量；配方：玉米芯79%，麸皮20%，石膏1%，水适量。将上述原料加水，搅拌均匀，用手捏紧，直到手指间有水为止，然后装入塑料袋(14cm14cm)，装入袋容积的2/3，套上衣领，用棉塞塞紧。常压灭菌，连续烧8小时，第二天起锅接种。接种和培养。在接种箱中接种，一瓶原种可收10 ~ 15袋。种植后，将塑料袋移入温室栽培，温度应在25左右。菌丝长满包时，就可以出穗了。打开孔和耳朵。开洞前，用0.2%甲基托布津对塑料袋外壁进行消毒。然后用刀片剪孔，每袋均匀剪5到10个孔。开洞后，要把空气的相对湿度提高到80%到90%。为了保湿，可以盖一个小拱棚，每天早晚至少喷水3到5次。中午不宜喷水。每次少喷多喷。总之要控制在出耳前“干”，出耳后“湿”。英语字母表中第二十个字母