木耳最多能保存多久呢？

1、无论是木耳还是木耳，为了长久保存，鲜品采摘后必须立即晒干。干木耳一般采用日晒的方法，鲜品晒一到三天左右。干木耳若用塑料塑料薄膜包裹，可存放两年以上不霉变。即便是在没有包裹的情况下自然存放在干燥的室内，干木耳产品一般也不会变质几个月。

2、买回来的干木耳要先用水泡一下再吃。泡的时间一般是饭前3、4小时，最好是吃多少泡多少。泡好的木耳如果一次不吃，常温下保存不要超过一天，夏天不要超过半天，否则容易滋生细菌，危害身体健康。当然，泡发好的木耳在冰箱里可以放两三天，但还是不如泡着吃。

3、木耳营养丰富，味道鲜美。正确的储存是其治疗和滋补作用的前提。 （来源：百度SXL身无彩凤）