三种畸形木耳的防治方法

1.拳耳症状：原基不分化，耳廓不生长，球形原基逐渐增大。又称拳耳、球耳，修炼不可开。病因：1.耳外通气； 2、光线不足； 3、温差小，切口过深过大； 4、分化期温度过低。防治措施：抓挠标准；耳床不宜过深，草帘不宜过厚。分化期早晚要加强通风，照射太阳斜射光线，刺激促进分化；合理安排生产季节，早春不宜早割，秋植不宜晚栽，防止分化期过冷。 2、瘤状耳症状：耳片长瘤、疣，常伴有虫害、耳内分泌物。病因： 1.由于高温、高湿、不通风等因素共同作用，病虫害和病菌共同滋生，加重了瘤状耳的病情。 2、高温高湿季节喷施微肥和激素类药物，也可诱发瘤状耳。防治措施：合理安排季节，避开高温高湿季节，子实体生长期注意通风，以抑制病菌和虫害的生长，让阳光斜射多照耳床，高温季节慎用化学药物。 3、黄白耳症状：耳片颜色淡，呈黄色甚至白色，而且很薄。病因： 1.光照不足，通风不良； 2. 采收过晚，果穗过熟； 3、种子质量差。防治措施：草帘不宜过厚，早晚要多通风；及时采收，保证质量；生产时选用优质菌种，杜绝假冒伪劣菌种或转（袋）管过多的菌种生产。