脉孢菌又称脉孢菌或红霉菌，是食用菌生产中的主要竞争菌之一。因其生命周期短、扩散快，广泛分布于自然土壤和本科生，尤其是玉米棒子上。容易发生，孢子靠气流传播，传播速度极快。如果不及时有效治理，3天后就会覆盖整个生产现场，成为“满屋子”，给附近的菇棚带来灾害和灾害，影响接下来的食用菌生产。季节。
1.症状是由污染的细菌或真菌袋引起的。初生灰白色细长菌丝，数日后，表面形成橙红色或粉红色霉层，特别是有断口时，长成球状或球状。在塑料袋外面，只要有轻微的震动，就会释放到空气中，四处传播。一般3-7天即可报废。 25-36时生长速度最快，也是高温季节发生的重要杂菌。 7-9月是其开花的高峰期。这种真菌性情凶猛，传播速度快，危害大。一旦发生，那将是一场灾难。
2、发生的原因是食用菌生产中操作频繁，工序多，方法粗放。任何环节的任何错误都可能导致污染。因此，为避免脉孢菌的危害，需要分析各生产环节存在污染的可能性，并采取有针对性的预防措施：
密封材料和塑料袋的质量和完整性不好。
菌种应为无虫、无菌、无萎缩的优质菌种。
特别是产期用的玉米棒子要尽量多买，尽量少库存，尽量干燥。新鲜玉米棒的贮藏期不宜超过15天。
消毒要彻底，严格要求培养室消毒。
接种人员必须严格执行无菌操作要求。
要充分掌握堆肥的水分含量，调节栽培室内的空气湿度和温度。
如发现感染细菌或菌袋，应及时清除。
改善环境卫生是预防和控制疾病最有效的手段。
同时用70%的甲基托布津溶液用纱布盖住孢子，记得用喷雾器直接喷
为此，整个食用菌的制作过程千万不能马虎。要确立预防为主、治疗为主的方针，实现生产规范化、管理科学化，掌握各项关键技术。即使发生污染，也可以通过采取有效措施及时处理和控制，将损失降到最低。 （作者：张文平）
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