秋季蘑菇白腐病防治技术

蘑菇白腐病是食用菌栽培中常见且严重的病害。秋季发病较春季严重，种植者应加强防治。具体措施如下：

1.在菇床温度和湿度不会影响蘑菇生长发育的条件下，要经常开窗通风，降低室内温度和湿度，室内空气相对湿度控制在95%以下，温度保持在18以下。这样既有利于蘑菇的生长，又不利于病菌的繁殖和感染，可以有效减少疾病。

2.为防止病害的发生，在蘑菇出土前，在蘑菇床表面均匀喷洒230倍波尔多液，或在蘑菇床表面每10平方米喷洒10克多菌灵或20克甲基硫菌灵和15公斤水，可有效杀灭蘑菇床表层土壤的细菌，大大降低细菌感染率。

3.当菇床上发现有病菇时，立即将病菇连同菌丝体和10厘米深的培养料挖出来，焚烧。病穴用消毒土填充，减少病原体的再次感染。

如采取上述防控措施，病害仍会继续发展，可将菇床上的覆盖土全部取出，换上无病害土，重新覆盖。