用棉渣种蘑菇有哪些优点？如何挑选及处理？

用棉渣种蘑菇效果很好。可以说，在蘑菇栽培中，棉渣是极好的堆肥材料之一。它具有其他材料所不具备的优点。在许多方面，它甚至比棉籽壳更好：

首先，棉渣含有丰富的营养成分。

棉渣是棉花加工过程中去除棉花和棉籽壳后产生的碎屑。这些碎片包括棉絮和棉籽碎片。具有很高的营养价值。无论是干物质、粗纤维、粗蛋白、钙、磷含量，还是无氮浸出物含量均高于棉籽壳。那是因为它所含的营养物质可以为蘑菇的生长提供足够的养分，所以可以用来种植蘑菇。

二、保水性能好。

棉渣中含有大量的短绒纤维，吸水能力大，保水性能好。这样的功能恰好满足了蘑菇生长对水分长期、稳定、持续的需求。同时，由于短绒纤维具有与棉花相同的保水性能，水分不易蒸发，能充分保持堆肥的含水量，从而充分保证蘑菇生长的水分供应。

三、价格低。

棉渣的价格很低。从目前行情来看，多年来一直维持在400-700元/吨。这个价格一般只有棉籽壳价格的一半甚至1/3，而且营养成分不低于棉籽壳。对于蘑菇种植者来说，使用棉渣作为堆肥原料种植蘑菇，在种植成本方面可以节省少量投资，减少投资。即使产量与棉籽壳一致，单位效益当然也有非常明显的提升。

四是市场供给充足。

我国是棉花生产大国。棉花种植遍布北、南、西、东。棉花加工厂、纺织厂也遍地开花。有了这些企业，就有了棉渣的产生。可以说，哪里有棉籽壳，哪里就有棉渣。此外，棉渣的再利用，除用于蘑菇种植外，在其他领域几乎是空白。因此，棉渣的市场供应十分充足，且容易获得。

棉渣营养价值高，价格低廉，获取方便。它们在蘑菇栽培中具有很大的优势，这是其他蘑菇栽培材料无法比拟的。那么，如何利用棉渣种蘑菇呢？

棉渣的选用：

市场上的棉渣中，不仅有短绒，还有棉籽壳、干缩无油棉籽、棉籽仁、棉秆枝叶、棉铃皮、灰尘等，这是由于受加工机械、加工工艺和加工精度。质量有好有坏，参与度参差不齐。因此，在使用棉渣作为种植蘑菇的堆肥材料时，一定要慎重选择。一定要选择新鲜的，最好是同年的，没有霉变的，没有虫卵携带的棉渣。

棉渣处理：

用作菌菇培养料原料的棉渣经筛选后，需进一步加工后方可使用。

【1】烘干。

就是把棉渣铺在场地上，厚度根据场地的大小来定，越薄越好，这样可以充分接受阳光。在干燥过程中，需要翻动，使铺装层的底面也能接收到阳光。翻动过程中，混入其中的棉秆要同时挑出。如果棉吸管太多，可以单独压碎。通过烘干其中可能丢失的灰尘，太阳的紫外线也可以杀死其中含有的细菌和虫卵。

因此，棉渣的干燥过程不仅是让棉渣脱尘、蒸发水分的过程，更是一个消毒、杀菌、杀虫的过程。

【2】浸泡。

是将晒干的棉渣放入盛有3%生石灰水的池中浸泡。浸泡时间以浸透为准，一般需要48小时以上，因为里面的棉籽壳和干瘪的棉籽密度大，不易浸透。

浸泡过程实际上是一个预湿过程（相当于棉籽壳的预湿），也是用石灰水进行消毒杀菌的过程，可以杀死棉花上附着的很大一部分细菌和昆虫渣蛋降低后期发酵杀菌的压力。

【3】沥干水分。

棉渣用生石灰水浸泡后，应捞出沥干。因其保水保水性强，所以在沥水过程中需要挤压。

在挤压过程中，应不时检查棉渣的含水量。当棉渣含水量达到菌种要求的培养料含水量标准时，停止挤压，置于田间备用。例如种植平菇，当棉渣含水率达到65%左右时，停止压榨。 （来源：初始农夫）