栽培蘑菇六注意

预湿要充分：秸秆要充分浸湿，以利于发酵。浸泡不充分的稻草在翻面时需要大量的水。如果在二转前不能补水，以后就很难补水，影响菌丝的生长。

翻料要均匀：翻料时以“生料放中间，熟料放两边；中间放两头，两端放中间”的原则。翻堆时不遵循这一原则，会造成堆肥发酵不均匀，达不到翻堆的目的。

采土必须符合要求：有的农户用未经处理的菜园土盖土，有的还加入未完全腐熟的牛粪。这样的土壤往往含有大量病菌和虫卵，极易引发各种病害，给菇农造成损失。

覆土时不要加尿素：新农民习惯性地把种蘑菇等同于种其他作物。覆土时加尿素，氨味过大，菌丝死亡。

不喷“关门水”：蘑菇种植初期高温喷“关门水”，环境湿度大，引起菌丝、根瘤、小蘑菇死亡；后期喷“关门水”容易使菌丝退化，过早老化。

病虫害防治要及时：部分养殖户由于缺乏基本的病虫害防治知识和认识，往往在病虫害发生严重时才开始防治，错过了最佳防治期，造成严重减产。在香菇生产中。