蘑菇软腐病及其防治

该病主要发生在菇床覆盖土上，多发生在十一月（秋菇）和三月（春菇）。菌床染病后，覆盖土上先出现灰白色绒毛状霉斑，随后菌丝迅速膨胀，产生分生孢子梗和分生孢子，病土块呈深蓝绿色。如果蘑菇的子实体被病土包围，则茎会先发育，然后蔓延到蘑菇帽。菇盖上初也有淡褐色不规则水浸病斑，后被蜘蛛网状菌丝覆盖，故又称蜘蛛网病。疫区一般不再出菇，如秋菇发病早，对产量影响较大。防治措施如下：选择合适的覆土，采用暴晒和化学处理。合理喷水，加强菇房通风，降低土表与菇房内空气的相对湿度。及时清除菇房内外的菇根和死菇，保持菇房环境卫生。化学防治：覆土面局部发生时，在病处喷洒盐水或用盐、石灰粉覆盖霉点，以免损坏附近的健菇。 床上喷500倍多菌灵溶液，或喷1000倍锌。 国外常将2.5%的甲醛溶液喷洒在感染部位（注意不要让药液浸入培养物中，因为2%的甲醛溶液可以杀死蘑菇菌丝）。 据国外资料，Sporgon对软腐病的防治效果在90%以上。 （来源：中国百科全书）