双孢蘑菇谷棉籽壳菌种的制备

棉壳菌具有成本低、发芽快、生产方便、播后菌中心多、覆盖快、不易感染杂菌等优点。目前棉籽壳菌种在生产中的应用越来越广泛。配方一：棉籽壳100公斤、过磷酸钙1公斤、尿素2公斤、石膏1公斤、石灰3公斤。生产方法如下： 堆垛：将无霉变的棉籽壳晒干1-2天后，加水预湿1天，再加入2%的尿素，堆垛成堆。宽1.5米，高1.0米，长度不限。储存。约6天后进行初翻，按初翻比例加入过磷酸钙； 4-5天后，进行第二次翻动，加入石灰； 2-3天后，发酵结束。如遇阴雨天，可再翻堆一次。整个堆放周期为12-15天（一、二转季堆料应做成宽2米、高1.5米、长度不限的堆料，但应在料堆底部中部，用砖砌空心土坎，与料堆垂直，形成通风孔，间距100cm）。堆放发酵结束时，棉壳手感柔软，呈红褐色，布满大量灰白色放线菌，有特殊的甜香味。此时，可以将材料干燥以备后用。 制种：筛去干燥物料中的杂质和结块的棉壳。加入1%石膏，与河泥混合（极少），无虫害、无杂质、无化学污染。要求当天配料，当天装瓶，当天灭菌。含水量应控制在62%左右。以用手紧握一把材料为宜，指间有水但不滴落。装瓶杀菌，压力2.0kg/cm2，杀菌时间2小时。配方2（配方及制作方法江苏省江阴市）：棉籽壳100公斤（要求颗粒大，不霉变），干牛粪粉15公斤（其他粪也可以），磷肥1公斤，石膏2公斤（或用2份复合微石膏代替磷肥和石膏），菜籽饼8公斤，生石灰8公斤，发酵剂50克（上海科学院食用菌研究所研制）农业科学）。生产方法如下： 预湿碱化：按棉籽壳重要的5%加石灰，加水使其充分吸湿，堆成底宽顶高为1.5-1.8米，长度不限。天空。 堆肥发酵：预湿碱化3天后，均匀加入牛粪粉、菜籽饼、发酵剂、石膏、磷肥，搅拌均匀，堆形如初。第一天可以盖上塑料薄膜；第二天，由于料温急剧上升，揭去薄膜，盖上草席以保持水分； 3 天后，将这些堆翻过来，上面仍然盖着草席。当温度升至70时，用毛竹打孔散热。 3天后，再翻堆，同时加入玉米粉，再堆3天。整个发酵阶段为9天，每3天翻堆一次。在整个发酵过程中，要随时补充所消耗的水份，并调整酸碱度。堆肥过程结束时，无异味、氨味、异味，大量白色嗜热放线菌生长。此时应立即摊开，晒干备用。