如何用金宝贝二型饲料发酵剂将蘑菇渣(菌糠)做成优质饲料?

随着食用菌成为成长型产业，在生产过程中堆积了大量废弃的菇渣（俗称“菌糠”），如果处理不当或处理不当，将成为二次污染源或形成巨大的废弃物，造成经济损失或环境恶化，对蘑菇产业或周边居民十分不利。其实，所谓“垃圾废物”只是被错放的“财富”，菇渣（木耳糠）也不例外。菌糠营养丰富，是优质粗饲料资源。若经发酵，可制成饲料或优质有机肥。木耳糠中的营养成分因食用菌种类和栽培主要原料的不同而有很大差异，但平均情况大致如下：粗蛋白平均含量8%左右，粗脂肪平均0.8% , 平均粗纤维含量约为17%。 %，平均无氮浸出物在40%左右，还含有丰富的钙、锌、铜、磷、铁、镁等矿物质元素。食用菌采收后，菌糠中残留有大量菌柄、菌丝、菌根等，其中含有菌蛋白、真菌多糖等大量活性物质，其营养成分并不比后者差多少蘑菇和米糠。浪费了很可惜，金宝贝饲料发酵剂可以用来制作优质饲料（金宝贝1型发酵助剂制作优质有机肥的原理在另一篇文章或网站上有说明）。使用金宝贝II饲料发酵助剂将菌糠发酵成饲料，可以喂养多种动物，如饲喂猪。与普通饲料相比，饲喂育肥仔猪的效果平均可提高15%左右的增重，如育肥仔猪100头，每天可增收80-100元以上，饲料成本可每增加一公斤体重减少40-50%。平均每头猪可节约粮食80-100公斤左右，饲料成本60多元。如果用金宝贝发酵饲料饲养牛，饲喂普通粗饲料的牛平均增重可提高40%左右，一头牛可增加收入近1200元。还可以用来喂养鸡，特别是蛋鸡，产蛋率比只喂基础饲料的提高近80%，平均每只鸡的产蛋收入可增加四五元，而且鸡蛋的质量因此大大提高。当然，用金宝贝II型饲料发酵助剂发酵而成的饲料也可以用来喂养奶牛、肉鸡、鸭、鹅、鱼虾、羊、兔等动物，增产增收效果非常显着。值得注意的是，用菌糠发酵饲料时应选择合适的发酵助剂，否则会造成时间和经济损失。 （来源：中国百科全书）