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一位英国园艺研究人员在比较了几种不同包装形式的蘑菇后发现，采用浅盘包装并采用细孔薄膜（允许氧气和其他气体通过）包装的蘑菇保质期更长。薄膜中几平方厘米的小面积“微孔”可以让蘑菇呼吸的氧气量恰到好处，而不会氧化酚类物质。这种薄膜还可以让水渗透而不会使蘑菇变干。据说，用这种薄膜包裹的蘑菇比用普通穿孔薄膜和托盘包装的蘑菇更能保持白度和头紧实数天。它还尝试将这种包装用于其他“高呼吸”蔬菜，例如生菜和芦笋。预计一年后，蘑菇包装制造商将开始使用这种包装。
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