牛粪种蘑菇培养料制作

1、处理后的秸秆与牛粪混合堆放发酵。宽2.2米，高30厘米，长18米。每层稻草堆一层牛粪，牛粪的比例为1/2，然后铺稻草，一层稻草，一层牛粪，直到所有稻草用完。打桩过程中浇水，原则是底层不浇水，中层少浇水，上层多浇水，直到水溢出桩周围。 2、这样堆放的物料温度一般会在第四天升到70度左右，大约需要20到25天。在此期间，桩必须翻转四次。第一轮是在桩建好之后。 5-7天，水分适宜用手拧吸管，有水溢出，第一次翻5-6天后进行第二次翻，第二次翻5天左右进行第三次翻转动。

3、施肥应边翻堆边进行。施肥量为饼肥12公斤、复合肥4公斤、过磷酸钙10公斤。最后一轮应在第三轮后约四天进行。调节物料的PH值在7.8~8之间。

4、蘑菇栽培料入棚后用温度58-60度高温蒸汽二次发酵24小时，然后逐渐降温至50度发酵48-72小时。