蚕豆秸培养料育草菇


蚕豆脱粒后,将秸秆充分晒干,碾压成5-10厘米的小块,可作为栽培草菇的堆肥。 1.堆肥配方。蚕豆秸秆80%、干牛粪粉10%、麦麸或米糠4%、菜籽饼粉2%、过磷酸钙2%、石膏粉2%。加入5%左右的石灰粉,调节堆肥PH值为9,含水量为65%。 2. 堆发酵。先将蚕豆秸秆用石灰水充分预湿,其他辅料与牛粪粉混合,再用500倍多菌灵预湿,分别搭桩、覆膜24小时,然后将这些堆合并起来进行发酵。打桩时,先铺一层20厘米厚的蚕豆草,上面撒一层混合辅料,再铺一层蚕豆草,再撒一层辅料,这样桩高1米,宽1米,长度不限。堆,如果堆的时候水不够,可以分层加入石灰水,堆好后,用周围的薄膜保湿发酵。 3.翻过来。料温升至60后,48小时后即可翻面。改变原料堆内外的位置,以堆垛的方式重新堆放。当料温再次升至60以上时,继续翻堆24小时。总共需要翻堆3-4次,总发酵期为7-8天。每次翻堆时,应检查和调整物料中的水分,需要补水时加入石灰水。发酵后物料呈黑褐色,柔软有弹性,无菌害虫,无氨味、酸味、臭味等异味,物料中有大量白色高温放线菌,PH值为9,含水量为65%为优质栽培料。 4.播种菌。若采用“两段培养法”,宜用24450.04厘米聚乙烯塑料袋装菌种,用2层材料播3层种子。袋内长满菌丝后,脱袋盖上发酵火土出菇,产量较高。 5、采收管理。播种后料温控制在30左右为宜,待菌丝长满料后约7-8天即可出菇。大量的床原基形成后。需要将空气的相对湿度提高到90%,才能使原基顺利生长和膨胀。当子实体长到蚕豆大小时,每天喷水3-4次。喷水后适当通风,增加供氧量,约3-4天即可采收。

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