一、栽培原料配方栽培草菇的原料有稻草、稻草、麦秸、杂草等,可根据实际情况选用。推广配方为:麦秸100公斤、麸皮5公斤、生石灰5公斤。 2、堆肥的处理无论使用何种原料,均应干燥无霉变,并在阳光下暴晒23天后方可生产。定植前在温室附近挖一个池塘,将麦秸和石灰交替铺在池内,一层麦草一层石灰。装满水。将麦秸浸泡2448小时,捞出沥干清水,喷洒占干料总量0.1%0.2%的50%多菌灵可湿性粉剂和0.1%80%敌敌畏乳油水溶液,处理过的小麦秸秆pH值为9-12。 3、堆肥发酵将上述处理后的麦秸取出,堆放成堆。桩的高度和宽度均为1.5米,长度不限。保湿以促进发酵。当麦秸堆中心温度升至60时,保持24小时,然后翻堆,使麦秸均匀发酵。翻面后,待中心温度升至60时,再静置24小时,发酵34次。发酵时间约为10天。发酵结束后,应检查发酵麦秆的质量。发酵麦秸的优质标准是:质地柔软,拉扯易断,表面脱蜡,手感有弹性,金黄色,有麦秸香气,有少量白色菌丝,含水量65%70% %,PH值9左右。