老棚:高温季节种草菇　一举多得能高产

“草菇肥嫩可口，营养价值高。而且，草菇是耐高温蘑菇，也是所有食用菌中收获最快的，从播种到采收只需10到14天。”种植一株作物只需一个月左右，非常适合夏季空棚期大棚栽培。”在近日举行的中国食用菌发展大会上，有读者来电询问高温季节能否在大棚内种植草菇，记者采访了食用菌专家王广来，他表示，秸秆的主要原料食用菌生产有麦秸、玉米（2376，-2.00，-0.08%）等秸秆，可解决秸秆处理问题，成本低，原料来源广，技术易掌握，见效快。栽培草菇，剩余废弃物直接作肥料压入土壤，可增加土壤有机质含量，提高土壤通透性，减少土壤病原体和有毒有害物质，有利于下一茬作物的正常生产蔬菜。”但有一点。栽培草菇时，大棚始终处于高温高湿的环境中，对搭建大棚的材料如竹竿、钢架、草苫等都会有很大的破坏。因此，在新建工程中很少使用草菇。大棚栽培最适合在一些种植时间长的老棚子里栽培，不怕破坏棚子的支撑和其他设施，还可以改良土壤增收，效果很明显。他强调。他说，制作原料和播种后，必须精心管理。 》播种后，保持堆肥温度在36左右，保持24天后揭去地膜。然后在床面上覆盖一层薄薄的（约1厘米）肥沃的沙壤土，喷水1%石灰水洒在土层上，保持土层湿润，然后盖上塑料（9935，15.00，0.15%）薄膜。覆土后，室温控制在30左右，材料温度应保持在35C。”通风。第4-5天喷一次菇水，喷完后要适当通风，切忌喷完后立即关闭通风口，否则菌丝会长得太长。他提醒道。一般情况下，播种后67天开始长出幼菇。此时应注意保温保湿，适当通风。保持培养料温度在3335，空气相对湿度90%左右，保持一定的散射光。不要直接用水喷洒幼菇。湿度不够时，喷洒30左右的水。一般播种后10天左右，即可采菇。