夏季草菇小垄的栽培方法

草菇是食用菌中唯一的高温速生品种，其栽培材料主要是稻草和麦秸。它味道鲜美，营养丰富。一般夏季气温稳定在28-35时，最适宜草菇生长。这时候，主要生产蔬菜的塑料大棚已经闲置，可以种植草菇，弥补夏季蔬菜的不足。下面介绍小垄栽培草菇的方法。 1、菇床准备菇床设置在塑料大棚内，盖上薄膜和草帘，保持温暖和湿润。菇床宽度为1米，长度视棚长而定。菇床间距30厘米，用作人行道和蓄水沟。在垄沟上横挖一个凹陷的菇床，菇床宽30厘米，深20厘米，菇床间留20厘米的小土垄，喷0.2%敌敌畏、0.1%多菌灵杀菌杀虫。 2、堆肥处理将小麦、稻草剪成3厘米长的草段，用2%的石灰水和0.5%的复合肥浸泡24小时，捞出，沥干水分备用。 3、选好菌种，选用“V”系列草菇品种。以生龄不超过18天、菌丝丰富、棕红色厚垣孢子、无杂菌的菌种为佳。 4、栽培方法铺米和麦秸均匀地铺在挖出的菇床中，一层草，一层麸皮，一层菌种，麸皮用量为干草总量的5%，菌种量为10%，这样分层铺放重复3次，最上面一层菌多一点，然后在料面小垄上铺一层薄薄的松土，这样料面就会隆起成小垄，高度10-12厘米，然后用木板将材料压紧，材料放在床上后，沿菇床的长度搭起小竹拱棚，棚高约50厘米，覆盖农膜保温；空气相对湿度不低于80%，温度不低于28。 48小时后，应揭去棚上的薄膜通风。菇芽播种一般需要9-10天，出芽后3-4天即可采收。草菇采摘标准：菇体呈长椭圆形，花蕾和伞状物在伸长期末开放。 6、采菇后采菇后，菇床不要喷水，要盖上薄膜两天，恢复菌丝生长，然后继续管理出菇，再生菇二次潮喷每次浇水前用0.1%的尿素肥液施一次，以促进草菇生长快，品质好。