二次接种采取二次接种措施有利于草菇增产。草菇菌丝生长过快,极易老化,导致生命力减弱,不能有效利用堆肥中的养分继续出菇。初湿菇采收后,松开料面,用石灰水泼洒,调节培养料PH值至89;然后将菌种撒在料面上,播种后盖上一层薄薄的发酵培养料。也可在采完12个湿菇后翻料块,将底层培养料翻到表层,喷1%石灰水调节pH值。然后在物料表面再次接种,接种量为2%~3%,一般可增产30%左右。调节酸碱度的具体方法:在培养料上喷洒3%的石灰水,既可以补充水分,又可以使培养料呈微碱性;也可在培养料上喷洒0.1%尿素麦麸水(100公斤水加10公斤麦麸,煮沸过滤,取滤液50公斤加水50公斤)。尿素用量为0.1%~0.2%,用量不宜过多,否则易产生鸡腿菇;或用干牛粪和人尿。将晒干的牛粪打碎,加入40%的人尿,拌匀,堆放1天后使用,采取湿蘑菇后涂在材料表面。如果再加点鸡鸭粪,效果会更好。对草菇实行覆土覆土,可提高堆肥的保水性能和对温度变化的适应能力,使菇体肥大,减少死菇,增产20%以上。覆土材料可选用菜园土(挖入地表以下8-10厘米),覆土厚度一般为2厘米。