草菇黑霉菌防治方法

黑霉菌学名Alternaria spp.又名Alternaria spp.是草菇、香菇、平菇等食用菌生产和栽培中常见的污染菌之一。它适应性强，分布广泛，常以有机物为食。症状基质被污染，上面长有黑色或深绿色的绒毛，最终导致堆肥变黑腐烂，抑制菌丝生长。与黑曲霉的区别是：黑色霉菌呈蓬松状或粉状，黑曲霉菌落呈颗粒状、粗糙、稀疏。链格孢菌也被称为黑霉菌。

病原体病原体属于半知菌亚门，在马铃薯蔗糖琼脂培养基上的菌落为黑色，分生孢子由多个细胞组成，有隔膜和纵隔，黑色或黑褐色，单生或多簇生。

病害特征黑霉菌种类繁多，有的具有一定的寄生性，多生活在土壤、空气和用作堆肥的各种有机物中。病菌分布广泛，分生孢子成熟后漂浮在空气中，堆肥消毒不彻底，含水量过大，操作流程不规范，都有利于黑霉菌的生长。

预防方法

(1)菇床应远离畜禽粪便等含有机物的物质。

(2)控制菇房的温度和湿度，保持适当的卫生条件，破坏病菌的生存环境。

(3)采用新鲜、干燥、无霉变的原料作堆肥，配料时麦麸和米糠的比例控制在10%以内。

(4)混合时，用干料重量的0.2%的25%或50%的多菌灵或0.2%的甲基托布津。

常用药剂多菌灵、甲基托布津。