砖块式草菇栽培新技术

草菇栽培产量低且不稳定；室内栽培常因鸡腿菇、螨类为害严重而影响产量。砖块式草菇栽培模式具有产量高、易管理、病虫害少等优点。砖形草菇栽培新技术：

(1)培养材料配方

干稻草100公斤，米糠5公斤，干牛粪5-8公斤，草木灰2公斤，石灰2-3公斤，碳酸钙1公斤。

(2)堆肥堆肥用金黄色无霉变的干稻草，切成3厘米左右的小段，用1%的石灰水浸泡1天，捞出沥干成堆。桩宽1.5米，高1.5米，长短视情况而定。一般以不超过10米为宜。秸秆先铺20厘米厚，然后撒上牛粪（牛粪粉要提前3天预湿）、米糠、碳酸钙、草木灰、石灰（宜加入石灰调pH 值至7-8)。这样，铺一层稻草，铺一层材料，直到堆好为止。 3天后，翻堆。翻堆时，应将辅料与秸秆混合均匀。再过2天，就可以出砖了。这

(3)草砖法

自制几个长40厘米，高15厘米的方形木框。在木框上垫上一张薄膜（长宽约150厘米，中间每隔15厘米打一个10厘米的孔，以利透水通风）。将发酵好的堆肥放入框内，压实，表面覆盖薄膜，将木框提起，即可制成秸秆砖。这

(4)灭菌和接种

草砖制作好后，必须进行常压灭菌（100，8-10小时）。灭菌后移入培养室（培养室需提前打扫干净并用敌敌畏1500倍液熏蒸），待料温降至37以下时接种。接种时，先揭开表面薄膜，播种播种，播后立即盖上薄膜，放在菇床上进行菌种生长。

（五）栽培管理

接种5天后，解开薄膜，覆盖1-2厘米厚的火土。再过3天可喷水，保持空间湿度在85%95%，以促进原基生长发育。一般香菇出芽后5天即可采摘。第一次湿菇采收后，检查堆肥含水量，然后提高菇房温度，促进菌丝恢复（有条件的再播种）。然后按上述方法管理，直到无权通过为止。一般整个栽培期为30天，可采菇23次。