沼渣栽培草菇注意事项

草菇生物学特性：草菇是草腐菌，是一种高温高湿的毒蕈。孢子萌发最适温度40，菌丝生长最适温度33-38，空间湿度85%-95%。培养材料一般为稻草和玉米秸秆，原料含水量为75%-85%。生长期pH值为7.4-7.5，菌丝生长期pH值为7.8-8，子实体期pH值为5-7。注意事项： 1、底部沼渣不能使用，以免孵化不死卵，污染菌床。 2、播种2天后料温急剧上升，上层可达50，下层可达45。这时候要注意揭掉薄膜通风10-20分钟，再盖上薄膜。料温控制在32-38，以免堆温过高时烧坏菌丝。 3、草菇喜欢湿度，但不能超过90%。如果湿度不够，可以在晴天的上午10:00和下午3:00喷水。喷洒时要轻柔，不要泼洒太多。雨天露地栽培应覆盖地膜，雨后应及时揭膜。无论室内或室外栽培，只有当材料表面大部分出现小芽时，才必须去除薄膜。 4、注意病虫害的防治。危害草菇的杂菌很多，大多发生在湿度大、通风不良的环境中。一旦出现，应及时挖出，也可用75%的酒精棉球擦拭霉菌。