草菇袋式栽培的技术

草菇袋栽培是一种较新的栽培方法，是草菇的一种高产栽培方法。单位面积产量约为传统秸秆栽培的两倍。生物效率可达30-40%。 1、浸草将稻草剪成2-3段，有条件的剪成5厘米左右，用5%的石灰水浸泡6-8小时。用吸管浸泡过的水可以重复使用两次，每次都要加石灰。 2、混合材料拿起吸管放在水泥地上，坡度小，摊开沥干多余的水分，或者用手拧干，握紧吸管，滴一两滴水，就是这样了适量的水，含水量为70%左右。然后加入辅料搅拌均匀，使各种辅料均匀分布粘附在吸管中。混合材料常用的配方如下。配方1 干秸秆约87%+麸皮10%+花生糕粉或黄豆粉3%+磷酸二氢钾0.1%。配方2 干秸秆85%左右+米糠10%+玉米粉3%+石膏粉2%+磷酸二氢钾0.2%。配方3 干秸秆83.5%+米糠10%+花生饼粉3%+石膏粉2%+复合肥1.5%。配方4 干秸秆56.5%+肥土30%+米糠10%+石膏粉2%+复合肥1.5%。 3、将充分混合好的材料装入袋子，用2450cm的聚乙烯塑料袋，袋子的一端用粗棉线活结扎紧，距离袋口2cm处打结。将混合好的堆肥装入袋中，边装边压紧。每袋湿重2-2.5公斤。然后用棉线系好口袋。 4、灭菌在常压下进行。锅装好后，用大火加热，使锅内温度尽快达到100，并在100保温约6小时，然后停火取出锅，移入接种室。 5、接种采用无菌或接种箱接种。无菌室或接种箱的消毒处理同其他食用菌。接种时，将料袋一端的系绳解开，放入草菇菌种，重新系好绳子。解开另一端的系绳，用同样的方法插入菌种，然后系好绳子。一瓶（或一袋）细菌可以接种大约十二袋。 6、菌种管理将接种好的菌袋移入培养室内，卸在培养架上或堆放在地上。木耳袋的堆放高度应根据季节而定。温度高的桩层数少，温度低的桩可适当增加层数。一般叠放3-4层为宜。培养室温度最好控制在32-35。接种后4天，当菌袋菌丝进食2-3厘米时，松开袋口系绳，增加袋内氧气，促进菌丝生长。在适宜条件下，一般10-13天菌丝体即可覆盖整袋。 7、出菇管理将长满菌丝的菌袋移入栽培室内，卷起袋口，卸在床架上或依墙堆放3-5层，盖上塑料薄膜，增加相对培养室内空气湿度95%。关于。管理2-3天后，菇蕾开始形成，此时即可揭膜。当菇蕾长到小纽扣大时，可在菇袋上喷水，待菇蕾长到蛋形时即可采收。一般可采收潮菇2-3个。