夏季空棚期秸秆种草菇

草菇肉质肥嫩，味道鲜美，营养价值很高。近年来，草菇价格一路上涨，前景十分看好。而且，草菇属于耐高温菌种，也是所有食用菌中采收最快的一种。从播种到收获只需10-14天，种植一株农作物只需一个月左右。非常适合夏季空棚期搭棚。栽培。生产草菇的主要原料是麦秸、玉米等秸秆，可以解决秸秆处理问题，成本低，原料来源广泛，技术容易掌握，见效快。草菇栽培后，剩余的废弃物直接作为肥料压入土壤，可增加土壤有机质含量，提高土壤通透性，减少土壤病原体和有毒有害物质，有利于下一步的正常生产种植蔬菜。但有一点是，在栽培草菇时，大棚始终处于高温高湿的环境中，对搭建大棚的材料，如竹竿、钢架、草苫等都会有很大的破坏。因此，草菇很少在新建大棚内栽培，而最适合在一些种植时间较长的老大棚内栽培。他们不怕破坏大棚的支架等设施，还能改良土壤，增加收入。效果很明显。草菇的栽培可按以下步骤进行： 1.原料加工选用新鲜麦秸、玉米、棉籽壳等为原料。这里以小麦秸秆为例，先用3%-5%的石灰水浸泡24小时，然后捞起沥干，再与石膏、畜禽粪便、磷肥、草木灰等混合使用。建立发酵堆。麦秸堆肥发酵时，堆宽一般为1.2米，堆高1米，长度1米以上。桩上应有适当的通风孔。堆放后，盖上保鲜膜保持水分。堆肥后的堆肥要质地松软，含水量70%左右，PH值要调到9左右。 2、播垄条播是草菇高产的一种新方法。播种采用三层垄作。先把堆肥铺在地上，宽30-40厘米，厚10厘米，沿四周铺上一层菌种。麦麸与3%的石灰水混合后放入菇房进行二次发酵。在播种中心撒一层10厘米宽的麦麸带，铺第二层肥料，播种，按上述方法撒麦麸，上面铺一层肥料，播一层菌种材料表面，并用薄膜覆盖。 3、管理播种后，保持培养料温度在36左右，保持2-4天，揭膜。然后在床面上覆盖一层薄薄的（1厘米左右）肥沃的沙壤土，并在土层上喷1%的石灰水，保持土层湿润，再盖上塑料薄膜。覆土后，室温控制在30左右，料温保持在35。在保证物料温度的情况下，适当通风。第4、5天喷一次菇水，喷完水要适当通风。喷完水后不要立即关闭通风口，否则菌丝会过度生长。一般情况下，播种后6-7天开始长出幼菇。此时应注意保温保湿，适当通风。保持培养料温度在33-35，空气相对湿度90%左右，保持一定的散射光。不要直接用水喷洒幼菇。湿度不够时，喷洒30左右的水。一般播种后10天左右即可采收。 （中国人寿网） 责任编辑：XS